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Die Entwicklung auf den Beschaffungsmärkten für Gewürze verarbeitende Unternehmen verläuft immer unkalkulierbarer, kennt jedoch nur eine Richtung: nach oben! Bereits seit über einem Jahr verzeich ...mehr
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Lösen neue globale Warenströme die ökologischen, ökonomischen und sozialen Errungenschaften der EU-Staaten wieder auf? Importieren wir mit den Rohstoffen aus Schwellenländern auch deren Probleme? Mit diesen Fragen d ...mehr
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Unverändert schlechte Ernten in den Hauptanbauländern rund um den Äquator, hoher Inlandskonsum in diesen Ländern und anhaltende Spekulation auf Naturrohstoffe treiben eine seit Jahresbeginn zu beo ...mehr
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Schlechte Ernten in den Hauptanbauländern exotischer Gewürze, Indien, Indonesien, Vietnam und China, steigender Inlandskonsum in diesen Ländern, Spekulation auf Naturrohstoffe und ein schwacher Eur ...mehr
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In den Verbraucherinformationen "Gewürze & Kräuter" finden Sie alle wichtigen Infos aus der Welt der Gewürze und Kräuter. ...mehr
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76 Gewürzverarbeiter und -veredler sind Mitglied im Fachverband der Gewürzindustrie e.V.. Sie veredeln Gewürze und produzieren Gewürzmischungen, Gewürzpräparate und sonstige würzende Zutaten. ...mehr
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Die Kleine Gewürzkunde informiert Sie über die 36 wichtigsten und bekanntesten Gewürze. ...mehr